Kauba tarne: üle Eesti 2-3 päeva
Silt: küpsetamine
  1. Pealeht
  2. Posts Tagged "küpsetamine"

In Toidublogi
Postitatud

Sobib nii liha, kui kala kõrvale lisandiks. Samuti taimetoiduna koos teiste grillitud juurviljadega.

Valmistamine:

 

  • Lõika tomatid pooleks- kasuta pigem keskmise suurusega tomateid
  • Eemalda osa mahlast ja seemnetest (et maitseained tomati tomati sisse mahuks ja küpseks)
  • Maitsesta tomatid soola, pipra, mee (suhkru), balsamicoga
  • Küpseta pannil või söegrillil mõned minutid- pannil küpseta mõlemalt poolt
  • Enne küpsetamise lõppu lisa ürdid: oregano, tüümian, basiilik- vastavalt sellele mis maitseb

 

Kuna tomat on happeline, siis magusat tuleks panna kindlast rohkem kui soola või balsamicot. Ürdid lisa alles küpsetamise lõpus, sest muidu need põlevad lihtsalt ära.

(0)

In Toidublogi
Postitatud

Pannkookide küpsetamine on üsna tavapärane tegevus aga meie soovitame seda teha õues, suurel pannil! Nii saab oluliselt kiiremini ning köök jääb puhtaks. Näiteks PRO-720 pannile mahub 15-20 kooki korraga. Lisaks värskes õhus viibimise kasulikkusele, soovitame kookide kõrvale valmistada vähem magusa toormoosi-nii tuleb koogi enda ja ka marjade maitse paremini esile. Kuna keedumoosis on suhkurusisaldus umbes 30-40%, siis toormoosi saab teha kas vähese sukkru- või hoopiski ilma lisasuhkruta.

Valmistamine:

 

  • Kuumuta pann ja lisa rasvainet (roostevabast terasest pann vajab rohkem õli);
  • Küpseta endale sobiva suurusega koogid;
  • Serveeri koos toormoosi, marjade ja tuhksuhkruga;
  • Serveeri koos mündi või melissilehega.

 

(0)
GrillSymbol Products