Это блюдо можно подавать гарниром к мясу, рыбе и вегетарианским блюдам. Если тебе нравится картофель, то картофель по-парижски тебе обязательно понравится. Т.к картофель по-парижски можно уже приобрести магазине уже в очищенном виде, то не надо тратить лишнее время на подготовку.

Приготовление:

 

  • Понадобятся: сковорода, картофель, соль, перец, розмарин;
  • Разогрей на сковороде жир и добавь картофель;
  • Добавь соль и перец, и жарь картофель до тех пор, пока он не будет готов;
  • Пока сковорода ещё горячая, добавь розмарин;
  • Выключи газ, накрой сковороду крышкой и оставь на 5-10 минут. Так дойдут даже самые большие картофелины.
(0)

Подходит в дополнение к мясу и рыбе, а также, как вегетарианское блюдо к другим пожаренным овощам на гриле.

Приготовление:

 

  • Разрежьте томаты пополам, для этого лучше использовать томаты среднего размера.
  • Удалите частично сок и семечки (чтобы травы уместились в томаты и для лучшей прожарки).
  • Подсолите и поперчите, добавьте мёд (сахарный) и бальзамический уксус.
  • Обжарьте с обеих сторон по несколько минут на сковороде или на гриле.
  • Перед окончанием жарки, добавьте по вкусу специи: орегано, тмин или базилик.

 

Т.к томат немного кисловат на вкус, для того чтобы добавить сладости нужно больше соли или бальзамического уксуса. Травы добавить только в конце готовки, иначе они просто сгорят.

(0)

Приготовление блинов это довольно обычное занятие, однако мы рекомендуем приготовить это блюдо на улице на большой сковороде! Так будет быстрей и кухня останется чистой. Например, на сковороду PRO-720 вмещается 15-20 блинов единовременно. В добавок к пользе нахождения на свежем воздухе, советуем приготовить к блинам менее сладкое перетёртое варенье, так вы лучше почувствуете вкус самих блинов и ягод. Поскольку содержание сахара в обычном варенье примерно 30-40%, в перетёртое варенье можно добавить совсем немного сахара или совсем его не добавлять.

Приготовление:

 

  • Разогрей сковороду и добавь жира (на сковороду из нержавейки уходит больше масла);
  • Выпекай блины размером на своё усмотрение;
  • Подавай с перетёртым вареньем, ягодами и сахарной пудрой;
  • Подавай с лепестками мяты или мелиссы.
(0)
GrillSymbol Products