На этом сайте используются файлы cookie, что позволяет нам обеспечить наилучшее качество обслуживания пользователей. Информация о файлах cookie хранится в вашем браузере и выполняет такие функции, как распознавание вас при возвращении на наш сайт и помощь нашей команде в понимании того, какие разделы сайта вы считаете наиболее интересными и полезными.
Все товары
-
GrillSymbol oчаг для костра из нержавеющей стали Luna-Silver
Один из самых больших уличных дровяных каминов в нашем ассортименте.
Дизайн: Петтери Виймаа
-
GrillSymbol печь барбекю Smoky Beast XL
Печь для кейтеринга или ресторана. Очень большой очаг для жарки (общая площадь зоны приготовления 1,5 м2) позволяет готовить крупных животных целиком или сто порций одновременно. Разработана до мелочей, со всеми дополнениями, которые сочтет нужным каждый знаток. Стабильно поддерживает уровень температуры и влажности. Легкая в использовании и уходе. Дрова, в качестве изначального материала для топки барбекю, всегда обеспечивают хороший, натуральный вкус. Можно использовать в качестве угольного гриля.
Что можно печь в печах серии Q?
Для того, чтобы найти, что можно запечь в печи, нужно лишь дать простор фантазии.К классическим блюдам барбекю относятся, тем не менее, ребра, филе порциями, голяшки, целые тушки животных и птиц и рыба. Рыба, приготовленная методом барбекю, становится все более популярной, и причина этого проста: результат намного сочнее, чем при копчении в классической коптильне.Камбала, лещ, окунь, форель и лосось — вся эстонская рыба, которая очень вкусна в копченом виде, при запекании методом BBQ получается еще вкуснее!
Если приготовление мяса в печи BBQ — относительно длительный процесс, то для того, чтобы испечь рыбу, требуется в среднем 20-30 минут.
В дополнение к барбекю в печах серии Q можно также и готовить на гриле, для этого мы разработали специальную угольную ванну.При готовке на гриле угольную ванну следует поместить на дно коптильного ящика, удалив ванночки для жира.Особая форма угольной ванны и перфорация материала обеспечивают необходимую вентиляцию, в результате чего уголь остается «в боевой готовности». Интенсивность воздухообмена можно регулировать также и при помощи задвижек на концах трубы и дверцы очага. Готовить можно как на угле для гриля, так и на брикетах для гриля.Уголь для гриля можно перед жаркой на гриле \»произвести\» в топке, сжигая дрова, в результате чего образуется древесный уголь.
Какова на вкус пища, приготовленная в печи BBQ?
Пища, приготовленная по методу BBQ, сочна, обладает натуральным и копченым вкусом.
Интенсивность аромата дыма зависит от нескольких факторов: температуры и влажности в печи, исходных продуктов для приготовляемых блюд, подачи дополнительного дыма, используемой в топке древесины и времени приготовления.
Какие рестораны и предприятия общественного питания используют наши печи серии Q?
Tallink Conference & Spa Hotel, Piisonifarm, Enn Tobreluts, Toiduakadeemia, Stok Barbeque, Leib, Resto ja Aed , Peppersack — предлагаемые в их меню деликатесы барбекю изготовлены в печах серии Q.
€2,750€2,200 Купить сразу -
-
Grillsymbol полка для дров WoodStock Wall XL
WoodStock Wall XL — модульная полка для хранения дров. В комплект входит 4 модуля, дополнительные модули приобретаются отдельно. Быстросъемное и привлекательное решение для хранения дров и разделения площадок.
Сталь Cor-Ten — это почти чистая углеродистая сталь, но обработанная таким образом, чтобы обеспечить защиту от атмосферных воздействий на ее поверхности. Поверхностный слой изначально красновато-коричневый (ржавый оттенок), со временем темнеет. При правильном использовании сталь Cor-Ten становится яркой, долговечной и не требует технического обслуживания и уникальным образом выдерживает время.
Дизайн Петтери Виймаа
€1,990€1,590 Купить сразу -
-
GrillSymbol oчаг для костра Antigo
Продукт в нашем ассортименте с самой большой костровой ямой.
Дизайн: Петтери Виймаа
Изготовлен из стали Cor-Ten, которая представляет собой почти чистую углеродистую сталь, но обработана таким образом, чтобы на поверхности был защитный слой, защищающий от атмосферных воздействий. Поверхность изначально красновато-коричневая (напоминает цвет ржавчины), которая со временем темнеет. При правильном использовании сталь Cor-Ten выразительна, долговечна, не требует ухода и может выдерживать время по-своему.
Антиго — старое португальское слово.
-
GrillSymbol мармит газовый XL
Мармит, работающий на газе, для сохранения еды теплой на мероприятиях. Пропускная способность зависит от требований для посуды GN и достигает сотен процентов. Мармит изготовлен из нержавеющей стали и может использоваться как в помещении, так и на открытом воздухе. На многих мероприятиях на открытом воздухе электроснабжение либо недостаточное, либо дорогое, поэтому подача газа обеспечивает независимость от электричества.
-
GrillSymbol oчаг для костра Fogo
Один из самых больших уличных дровяных каминов в нашем ассортименте.
Дизайн: Петтери Виймаа
Изготовлен из стали Cor-Ten, которая представляет собой почти чистую углеродистую сталь, но обработана таким образом, чтобы на поверхности был защитный слой, защищающий от атмосферных воздействий. Поверхность изначально красновато-коричневая (напоминает цвет ржавчины), которая со временем темнеет. При правильном использовании сталь Cor-Ten выразительна, долговечна, не требует ухода и может выдерживать время по-своему.
Фого — это португальское слово, значение которого — огонь.
-
-
GrillSymbol набор для паэльи Basic-580
Сковорода из нержавеющей стали с высокими бортами, которая отлично подойдет для тушения, запекания, жарки и приготовления на пару. На сковороде из нержавеющей стали удобнее готовить самые вкусные тушеные блюда, поскольку при намокании обожженного слоя стальная сковорода может придать еде цвет или вкус. Легка в чистке и уходе. Очень быстро разогревается. Также, но не менее важно, сковорода из нержавеющей стали всегда сохранит свой сияющий внешний вид!
Наша самая большая сковорода из нержавеющей стали диаметром около метра разработана для клиента, которому при приготовлении еды кроме эффективного рабочего инструмента нужен также эффектный внешний вид. Позволяет очень быстро приготовить сотни порций еды и накормить большое количество народа. Хорошо подходит для презентации продуктов, а также сервировки еды на праздничных мероприятиях, например, свадьбах и приемах. Эту модель используют организаторы общественного питания, рестораны, предприятия, производящие мясную и колбасную продукцию в Финляндии, Скандинавии, Англии и балтийских странах. Прочная конструкция, мощная газовая горелка и толстодонная (5 мм) сковорода с высокими бортами создают сочетание отличной функциональности. Triple Windshield обеспечивает максимально возможную защиту от ветра, а газовое пламя не погаснет и при умеренном ветре.
На PRO-960i можно готовить различные блюда как из сырых, так и предварительно запеченных продуктов. На сковороду помещается 50-80 порций, в зависимости от того, какое именно блюдо Вы готовите на сковороде. Благодаря высоким 5-сантиметровым бортам Вы сможете также тушить и варить на пару (под крышкой), что является большим преимуществом по сравнению со сковородой с более низкими бортами. Воспользуйтесь своей фантазией и готовьте на сковороде все, что Вам захочется!
€1,390€1,250 Купить сразу